CHANGYU PURPLE AIR COMES FROM THE EAST

CHANGYU PURPLE AIR COMES FROM THE EAST 2019

  • 15% abv
  • 100 % Cabernet Sauvignon
  • Seulement 6 300 bouteilles par an
  • Élevé en barriques dans le chai à barriques du château pendant 24 mois
  • 5 tonneliers différents, fûts français, chauffe moyenne, 100 % premier usage

Consulter la fiche descriptive

 

280,00 €

Description

Informations détaillés :

Caractéristique Détail
Nom du Vin CHANGYU PURPLE AIR COMES FROM THE EAST
Millésime 2019
Région Ningxia, Chine
Cépage 100% Cabernet Sauvignon
Type Vin Rouge Sec
Degré d’alcool 15% vol
Élevage 24 mois en fûts de chêne français 100% neufs

 

 

Note de dégustations : 

Robe rubis profond et intense, d’une belle densité et brillance.
Nez d’une grande élégance, à la complexité harmonieuse, dominé par la violette et un bouquet de fruits rouges et noirs. Des notes de cèdre et de tabac salé viennent enrichir l’ensemble, subtilement relevées par une touche de vanille issue d’un élevage délicat.
Bouche soyeuse, précise et parfaitement équilibrée. L’attaque est pleine et généreuse, sans jamais être pesante. Les tanins, d’une extrême finesse, structurent une matière élégante, soutenue par une fraîcheur parfaitement maîtrisée.
Finale très longue, pure et raffinée, marquée par une grande persistance aromatique et révélant un remarquable potentiel de garde.
Ce vin porte le nom évocateur de « Zǐ Qì Dōng Lái (紫气东来)« , un célèbre proverbe chinois qui se traduit littéralement par « La vapeur violette arrive de l’Est ». Ce nom est un puissant symbole d’arrivée de la chance et des bonnes augures. Ce vin de Changyu est ainsi présenté comme un ambassadeur de la qualité œnologique venant de l’Orient.
Poids 1,6 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 31 cm

Expédition rapide

Envoi sous 72 h

Dégustées et approuvées

Nos experts valident 100% des vins

Emballages

Anti-casse